Marta Fort se calza el delantal y va por la entraña: la hija del millonario ahora quiere ganar en la cocina

Dicen que la cocina es el escenario donde nadie miente, y por estas pampas uno se desayuna con que Marta Fort, la hija del recordado Ricardo, está decidida a meter las manos en la masa hasta el codo. La muchacha se anotó en MasterChef Celebrity y, lejos de improvisar, armó un plan de entrenamiento que ya quisiera cualquier alumno de gastronomía: clases todos los días con un chef privado y cenas con diez convidados a los que les hace de catadores involuntarios (y a veces agradecidos).

La rutina delantal por medio

Así lo contó ella misma: cuando le confirmaron que iba a estar en el reality, empezó a ensayar en serio. Pone el menú en práctica, se lo sirve a sus invitados y escucha los comentarios con cara de quien toma apuntes mentales. Esa gimnasia cotidiana es la que la llevó a aceitar platos como el pollo al verdeo y, sobre todo, las carnes, rubro en el que se mueve con más confianza. El gran objetivo, según confiesa, es presentarse con una entraña como receta familiar, el sabor que la acompaña desde la infancia.

El trabajo con el cocinero no es un lujo ni un capricho: ahí ajusta detalles que parecen menores pero definen, como moderar la mano con la sal. Pequeños cambios que en pantalla se traducen en platos más parejos y menos sustos.

“Me da timidez la devolución del jurado, pero voy a ir por todo.”Marta Fort

El vértigo de los tres tenedores

Porque del otro lado de la hornalla la esperan Maru Botana, Germán Martitegui y Damián Betular, nombres que a cualquiera le aceleran el pulso. Fort lo admite sin vueltas: le intimida exponer lo suyo delante de especialistas. Pero aclara que la cobardía no es opción y va con todo, como quien se tira a la pileta convencido de que va a hacer pie.

Streaming, cancha de fútbol y un teatro pendiente

Lo culinario no llega solo: la chica viene de otros aprendizajes recientes. Conduce un programa de streaming donde prueba ideas y se banca entrevistas, y hasta evalúa cocinar al aire. Antes cubrió un campeonato de fútbol en Estados Unidos, deporte del que no tenía la menor idea, y asegura que esa experiencia la soltó frente a cámara. Con ese currícular a cuestas, ahora se le abrió un viejo deseo: hacer teatro, esa materia pendiente que conecta con las temporadas que vivía su padre sobre las tablas. Lo dice con una mezcla de sinceridad y cautela: sabe que le falta formación, pero ya se anota para empezar.

Por ahora, Marta Fort sigue tomando notas y dando de comer. Entre el cuchillo, la cámara y el escenario que todavía no pisó como actriz, va armando su propio camino, con la misma decisión con la que, dicen los que la vieron, acomete un plato de carne bien asada. Verla en MasterChef es una invitación a confirmar si tanto ensayo termina en festejo o en un aplauso que se cocina a fuego lento.